認証番号 | 0064 |
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Webサイト | https://jakkfarm.co.jp/(外部リンク) |
こめ豚は、福岡県内2JA、3名の生産者で生産を行っています。生産者を指定して一定品質の豚肉が生産できるようにしています。品種は(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロックの3元交配で飼料米を配合した専用配合飼料を与えることで風味豊かな豚肉になっております。
はかたもち豚は、福岡県内3JA、4名の生産者で生産を行っています。生産者を指定して一定品質の豚肉が生産できるようにしています。品種は(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロックの3元交配で乳酸菌や麦類の原料を多く配合した専用飼料を与えることでうま味が増し、臭みがないジューシーな豚肉になっております。
ワンヘルス認証制度に申請し、福岡県による認証を受けたワンヘルス認証農林水産物を検索できます。