株式会社ハイダイ工業

2026年3月に行われた豊前市三毛門こども会(父兄含め)における工場見学による農業体験の風景となります。

認証番号	0179
Webサイト	https://haidai-hipony.my.canva.site/hipony(外部リンク)

品目・取組事項・実践内容

レタス

取組事項: 生態系の保全
実践内容: 農薬未使用
取組事項: 食育・花育活動
実践内容: 食育・花育授業の実施,農業体験の実施

プロフィール

㈱ハイダイ工業 HIPONY（ハイポニー）では、製造業で培った技術を活かし、水を循環させる「アクアポニックス」による野菜栽培に取り組んでいます。
アクアポニックスは、水資源を有効活用しながら栽培を行う環境負荷の少ない循環型農業であり、持続可能な農業への取り組みとして注目されています。私たちは、この仕組みを通じて「誰でも安心して食べられる野菜づくり」を目指しています。
HIPONY野菜は、農薬を使用せずに栽培しているため、安心・安全に食べることができ、えぐみが少なくフレッシュな味わいが特徴です。小さなお子さんからご高齢の方まで食べやすく、実際にこども食堂では、野菜嫌いだった子どもが初めて「美味しい」と言って食べた野菜として、多くの喜びの声をいただいています。
2025年6月からJAや近郊店舗への販売を開始し、地域へ向けた販路拡大にも取り組んでいます。また、近郊のこども食堂への無償提供を通じて、地域福祉や食育活動にも力を入れています。
さらに、老人会やこども会での工場見学・農業体験、学校でのアクアポニックス講演を実施し、地域の皆さまへ「食」「農業」「環境」の大切さを伝える活動を行っています。これらの活動を通じて、地域交流の促進や次世代教育にも貢献しています。
㈱ハイダイ工業HIPONYはこれからも、環境に配慮した持続可能な農業を通じて、地域社会とのつながりを大切にしながら、多くの方の食卓へ笑顔と安心を届けられる野菜づくりに取り組んでまいります。
(栽培している品種：9種類　グリーンバター、グリーンリーフ、サニーレタス、グリーンリーフ(晩抽系)、カルビーグリーン(夏用)、わさび菜、レッドバター、レッドリーフ(晩抽系)、レッドコスレタスとなります。）

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